Kuchnie Świata partnerem organizacyjnym konkursu POLAND SUSHI CUP 2019

Kuchnie Świata są partnerem organizacyjnym niezwykłego wydarzenia - pierwszej edycji konkursu POLAND SUSHI CUP, który odbędzie się już 15 czerwca 2019 r. w Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal w Warszawie.

Kuchnie Świata są partnerem organizacyjnym niezwykłego wydarzenia - pierwszej edycji konkursu POLAND SUSHI CUP, który odbędzie się już 15 czerwca 2019 r. w Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal w Warszawie.

Zwycięzca konkursu będzie reprezentował Polskę podczas finału WORLD SUSHI CUP w Tokio, w dniach 21-23 sierpnia 2019 r.

Konkurs POLAND SUSHI CUP jest organizowany pod patronatem All Japan Sushi Association. Będą to polskie oficjalne eliminacje do światowego finału WORLD SUSHI CUP.

Finalistów oceniać będzie międzynarodowe Jury, reprezentowane przez szacowne grono, światową czołówkę mistrzów sushi:

• Alon Than, Polska, Przewodniczący Jury,
• Hirotoshi Ogawa, Japonia, Nadzór merytoryczny konkursu, członek Jury,
• Iulian Constantin, Rumunia, Członek Jury,
• Jorge Dionicio, Usa, Członek Jury,
• Vladimir Pak, Norwegia, Członek Jury,
• Spadacio Wagner, Brazylia, Członek Jury.

Konkurs poprzedzi szkolenie oraz egzamin przyznający certyfikat Sushi Proficiency (szkolenie oraz egzamin odbędą się w dniach 13 i 14 czerwca).

​Trzymamy mocno kciuki za wszystkich uczestników konkursu, a finalistom życzymy wygranej i wzięcia udziału w światowych zmaganiach najlepszych szefów sushi na świecie, jako oficjalny reprezentant Polski w finale WORLD SUSHI CUP 2019 w Tokio!